Un Parque Estelar es un territorio que protege su cielo nocturno lo suficiente como para desarrollar actividades de observación, didácticas, culturales o lúdicas, ligadas a eventos astronómicos.
En 2014, la Reserva de la Biosfera de Babia solicitó ser declarada como Parque Estelar por el programa One Star at Time.
Este programa es una acción internacional dirigida a la promoción y reconocimiento de espacios accesibles al público para la observación del cielo estrellado. La Reserva de la Biosfera de Babia, por la calidad, biodiversidad y cultura ligada a los cielos nocturnos ha sido merecedora de esta mención internacional.
Un Parque Estelar es una ventana abierta al firmamento cuyo fin es el de disfrutar del cielo estrellado en todas sus posibles dimensiones.